冷麺と台風接近

相変わらず暑い北の地ではやはり冷麺が美味しい

岩手（東北？）では韓国（平壌）冷麺をアレンジした
「盛岡冷麺」が全国的に知られています。

関西では冷麺＝冷風麺＝冷やし中華
つまり冷やし中華のことを冷麺と呼びます。
また、冷し中華を冷やしラーメンと言う場合もあります。
冷やしラーメンは山形に代表されるように
ラーメンの冷たいバージョンと理解されるのが一般的かも・・・

那覇では国際通り近くに「冷麺館」が有り、
冷やし中華や冷やしラーメンも理解されているはず・・・
でも、冷やしラーメンは見たことがないかも
何れ混同しないようにしてください（笑）

ところで雷の母と言う名の台風4号が発生して急接近しそうですね。
ある程度、必要悪とはいえ被害が出ないように
対策を取り、運転にはくれぐれも気をつけてください！