『そば家』那覇市

「そ」はそば家という名の『そば家』です（＾＾；）
そのまんまや(笑)

松山交差点近くにも同名店があったと思いますが、
若狭大通りカクテルプラザの1階にあり夜しか営業していません。


では、麺そ～れ

なんと自店サイトもありました。大将自作？



夜の8時か9時過ぎのオープンなので
そばだけが目的(下戸）の方にはハードルが高いかも(笑）

間口も狭いけど店内はカウンター5名？と狭いので、


外にも数名座れるように小さいテーブルが置いてあります
それでも足りなければ…　立ち食いですな(笑）

メニューは、沖縄そば350円・三枚肉400円と本ソーキ450円だけ
場所と時間を考えてもとっても安い！

飲んだ後にいつも行くので「350円のそば」しか注文したことがない


これは三枚肉が1枚で、三枚肉そばは2枚のってます。

麺のアップ・・・　「亀濱」の麺です。


スープに油が少し見えるけど、飲んだ後に胃に優しいスープと麺です。

「そば家」
住　所：那覇市松山1-34-3　カクテルプラザ1F　
電　話：090-9786-6156
駐車場：なし
キャパ：店内5名
時　間：20時くらい～3時くらい
定休日：一応日曜で、開けている場合も多いらしい（日曜は０時まで）

大将は多彩な方で元ジャズピアニストだったそうです。
また、ジェットスキーの沖縄チャンピオンだったらしい(現役？）

そして、ラーメンも好きで一時期店でも出していました。


レアな写真です（＾＾；）

懐かしい中華そばで、こちらもさっぱりとしていて
飲んだ後にするっと美味しいラーメンでした。

やめたのは麺の入手が困難だったのと
やはり沖縄そばに力を入れよう、ということだったはず・・・

今でも、沖縄にはない味だったので残念。。。
復活しないかなぁ～