あげパン工房『アントシモ』那覇市

揚げパン専門店「Antoshimo（アントシモ）」は５月１日オープン

新しいパン屋さんが増えましたが、揚げパン専門店は珍しいですね。

では、めんそ～れ・・・

二ヶ月位前、隣のJAいえそん会館に行き、ここを知りました。


＊JA伊江村会館の地下にはとってもリーズナブルな食堂があります


揚げパンは２種類のみ
●北海道産の小豆を使い甘さを控えた粒あんと餅が入った
　丸い形のAパン（アンパン）　


●スパイシーなカレーにラフテー（沖縄風角煮）を入れた
　俵形のCパン（カレーパン、共に165円／個）　



＜生地のこだわり＞
パンにまぶした白い粒は、砂糖ではなく米粉を使っている。
油にもこだわり、コレステロールがゼロで体に脂肪が付きにくい
と言われる最高級キャノーラ油で揚げている。
いい油を使っているのと米粉のためか、時間がたってもベト付かず、
外側はサクッ、中はフワッ、モチッとしていて、油濃くなくあっさりしている。



１個ずつ購入して夜ごパンで食べてみました。


Aパンは丁度良い甘さで、Cパンは具が大きく辛過ぎず美味でした。

２個だけでも腹持ちするので十分かも。。。
揚げパン専門店…　ありだと思います

今のところ、１２時と１５時の焼き上がりで２００個／日
口コミで広がっていて売り切れも多いとのこと。



試してみる価値はあるかも・・・


「アントシモ」
住　所：那覇市前島２－１８－１５
電　話：０９８－８６１－２０８７
定休日：日曜・祝祭日

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